Abbaye des Vaulx de Cernay


Les Cocktails

Dans le cas d’un cocktail avant repas, les petits fours sont remplacés par des canapés froids et chauds

Tous ces Cocktails sont accompagnés d'arachides, d'olives et de feuilletés au Fromage

Le Basilien

Durée de service : 1 Heure

Bar d’Alcools avec Champagne : (20 € par personne)
Whisky, Vodka, Gin, Porto, Martini, Jus de fruits et Sodas

3 pièces par personne (3 canapés froids de saison)


Le Bénédictin

Durée de service : 1 Heure 30 minutes

Bar d’Alcools avec Champagne : (25 € par personne)
Whisky, Vodka, Gin, Porto, Martini, Jus de fruits et Sodas

6 pièces par personne (4 canapés froids et 2 canapés chauds, de saison)

 

Le Trappiste

Durée de service : 2 Heures

Bar d’Alcools avec Champagne : (30 € par personne)
Whisky, Vodka, Gin, Porto, Martini, Jus de fruits et Sodas

10 pièces par personne (5 canapés froids, 2 canapés chauds de saison et 3 fours sucrés)

 

Le Chartreux

Durée de service : 2 Heures 30 minutes

Bar d’Alcools avec Champagne : (35 € par personne)
Whisky, Vodka, Gin, Porto, Martini, Jus de fruits et Sodas

15 pièces par personne (6 canapés froids, 5 canapés chauds de saison et 4 fours sucrés)

 

Le Cistercien

Durée de service : 3 Heures

Bar d’Alcools avec Champagne : (50 € par personne)
Whisky, Vodka, Gin, Porto, Martini, Jus de fruits et Sodas

20 pièces par personne (7 canapés froids, 6 canapés chauds de saison et 7 fours sucrés)

 

Cocktail Enfant

Jus de fruits, sodas, eaux minérales et 3 canapés (7 € par enfant)

* En Présentation sur les Buffets *

Pain surprise varié 43 € la pièce - Ananas aux Crevettes 45 € la pièce
Pyramide de Tomate-Chévre 54 € la pièce - Corbeille de crudités variées et sauces 75 € la pièce
Cochon de lait 183 € la pièce - Cascade de Saumon fumé 121 € la pièce

*cette liste n'est pas exhaustive, le Chef peut vous faire d'autres suggestions.

* ...et En Renfort *

Canapé froid 1 € la pièce - Canapé chaud 1 € la pièce - Petit four sucré 1,50 € la pièce

Toutes Taxes et Service compris